公共营养师越来越吃香了～现在报名还不晚！

　　国家颁布的《国民营养条例》规定：“今后所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂必须配备专业营养师”等内容。

　　2010—2025年将出现营养师全球需求高峰，营养顾问是一个高薪职业群体，在台湾、香港、广州、北京、上海、深圳等主要城市，中等级别营养师年薪约15~20万，高级别营养师年薪约30万。

　　更有一些经验丰富、专业资深级别的家族健康管理师和营养师，年薪可达50万以上，甚至更高，可见营养师将是未来的十大高薪职业之一。

01、吃香职业--营养师

　　人们的生活水平从过去追求温饱，到现在消费升级，追求的是品质和健康，拥有健康就是拥有一切！目前我们国家高血压、糖尿病、冠心病、肿瘤等慢性疾病频发，营养饮食是一项很重要的辅助干预手段。

　　18岁及以上成人中约每4人中就有一个患高血压，每10人中有一人患糖尿病，超重肥胖问题凸显，高血压、癌症发病率10年来呈上升趋势，慢性病正成为我国居民健康的重要杀手。

1、国家卫计委发布近十年国民营养健康报告，慢性病造成近九成死亡人数中国慢性病确诊患者已接近3亿人，每年有300万人死于心脑血管疾病;全国超过1.25亿的肥胖症患者，3.5亿人超重和肥胖人群，1.6亿人患高血压。

2、《焦点访谈》：我国营养保健人才饥荒。专家称，并不是说必须要钱多了，才能改善营养，而是需要知识，需要有人指导。我国营养师严重缺乏，按照人口比例目前尚不足4000人，缺口达到500万。目前营养师培训基地与学校、保健品、美容中心、养老院等数百家大中型企业签订了人才输送协议，营养师将成为一个庞大的职业群体。

3、卫生部部长：营养治疗将是解决慢性病的关键，疾病治疗讲究的是"三分治，七分养"，因此，营养才是康复环节的关键因素。西医控制，中医调理，保健预防!营养的目的就是修复细胞，将疾病扼杀在萌芽中。卫生部部长提出，营养治疗将是解决慢性病的关键！

未来医生必须会开两张处方：一张是针对病情开具的药方，另一张是膳食营养处方。未来的医生必须具备营养学的知识，针对慢性病，特别要发挥营养治疗的作用。将来，让我们的健康取决于每一天均衡的营养，营养保健食品是时代的需求，也是必然的产物。

02、公共营养师的背景

(一)、国务院办公厅《中国营养改善行动计划》和即将实施的《国民营养条例》、《中国营养发展纲要》规定，今后各医院、学校、幼儿、养老院、食品企业、运动队、健身俱乐部、大型宾馆、饭店、体检中心、100人以上的职工食堂将强制性配备专门的营养师。

(二)、中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实；会议强调：以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、 发展健康产业为重点，把健康融入所有政策，大幅提高健康水平，显著改善健康水平。

03、公共营养师的职责

(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;

(2)进行膳食营养评价、管理和指导;

(3)对食品及配方进行营养评价;

(4)进行营养知识的咨询与宣教。

我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

04、公共营养师的就业方向

1、临床营养方向：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等。主要工作范围在医院。

05、公共营养师的报考条件

遵守国家法律法规，恪守职业道德，具有完全民事行为能力，并符合《公共营养师国家职业技能标准》申报条件者，均可报考。

四级公共营养师（具备以下条件之一者）:

1.连续从事本职业工作1年以上。2.具有医学或食品专业中专毕业证书。3.经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级公共营养师（具备以下条件之一者）:

1.具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书

2.取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

3.具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。