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2023年公共营养师招生简章

发布时间:2023-09-15
什么是公共营养师



公共营养师是从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。一般称营养师是上医,上医治未病,预防疾病的发生。


主要从事:营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

工作内容:进行人体营养状况评价、管理和指导进行膳食营养评价、管理和指导对食品及配方进行营养评价进行营养知识的咨询与宣教。



行业现状


目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。相关行业的专业人才极度缺乏,就业机会多. 大、中专院校在校学生;医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险(寿险)等行业人员、高级管家。





营养师的现状


营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。中国目前只有2000多名营养师,也就是说中国每65万人才“共享”1名营养师,与发达国家相比差距很大。国内的专职营养师大多数在医院、疾控中心等专业医疗机构就职,因为没有相关法律支持,自己挂牌营业的屈指可数。我国大多数医院要么没有营养科,所谓的营养师大多也是由没受过专业教育的人员担当,起不到参与治疗和帮助病人康复的作用,只有少数大医院才有受过正规专业教育的营养师。


营养师一次投入、 终身受用的绝佳机会健康长寿是人类永恒的梦想,营养师的使命正是帮助各个年龄层次的人群合理搭配膳食、远离疾病、延缓衰老。均衡营养有助于保持人体的健康状态,有助于维持机体营养摄入平衡,更有助于预防并辅助治疗各种急慢性疾病。通过研究食物中的营养素和人体机能需要的关系,指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”, 营养师帮助人们形成科学的膳食搭配方式、保持机体健康。与其他职业技能认证相比,营养师资格认证具有更高层次的价值,它不仅是个人职业技能的证明,更有助于提升个体生命质量。




报名条件



公共营养师四级(中级)


  • 连续从事本职业工作1年以上;

  • 具有医学或食品专业中专毕业证书;

  • 经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。




公共营养师三级(高级)


  • 连续从事本职业工作6年以上;

  • 取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;

  • 取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;

  • 具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书;

  • 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上;

  • 具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。





公共营养师二级(技师)


  • 连续从事本职业工作13年以上;

  • 取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上;

  • 取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;

  • 具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;

  • 具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;

  • 具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。





公共营养师一级


  • 连续从事本职业工作19年以上;

  • 取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;

  • 取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书;

  • 具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上;

  • 具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。





学习内容


基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、高血压,高血脂,糖尿病,冠心病等慢性疾病人群的营养调理,特殊人群的营养、肥胖的瘦身调理,各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。


重点学习并掌握:食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。


报名热线:15554521558    韩老师


报名入口


适合人群



  • 想转行、转岗健康类岗位的人士;

  • 保险、微商、家政、直销、网红等需要专业背书的从业者的健康从业人士;

  • 寻找健康行业发展机会的人士;

  • 想从事相关健康工作的毕业生;

  • 慢病病患者,追求健康与高品质生活的人士;

  • 经营健康食品、保健品或健康项目的个体户或个人。






就业方向



(1)营养师相关传统机构

  • 各级社区医院,疾控中心;

  • 街道、乡村行政管理部门;

  • 企业、学校及事业单位卫生医疗机构;

  • 老年人服务机构;

  • 餐饮服务公司、食品公司、制药公司;

  • 保险公司等。


(2)营养师相关新兴行业

  • 营养配餐公司;

  • 医院的体检中心;

  • 医疗保健中心;

  • 健身中心、养生会所等。


(3)营养师相关自主创业

  • 私人保健医生、私人营养师;

  • 社区健康管理工作室等。




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