报考公共营养师你都知道什么？

公共营养师你都知道什么？

目录

一、公共营养师学习内容有哪些？

二、公共营养师就业方向有哪些？

三、公共营养师哪些人适合报考？

一、公共营养师学习内容有哪些？  

公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

二、公共营养师就业方向有哪些？ 

(1) 食品类营养师:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作。

(2) 保健类营养师:主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作。

(3) 医药类营养师:主要从事医生、护理及营养保健工作。

(4) 饭店类营养师:主要从事餐饮酒店高级管理职业点菜师高级行政总厨以及厨工作。

(5) 职业类营养师:在企业学校和幼儿园做专职营养师。

三、公共营养师哪些人适合报考？ 

(1) 医疗卫生药品服务领域

(2) 各级医疗服务机构、连锁药店保健品直营店等机构从业人员

(3) 健康/营养保健服务领域

(4) 健康管理公司、营养指导中心营养保健品销售单位康养服务

(5) 机构、月子中心等机构的从业者餐饮服务领域

(6) 门大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂、高端商务酒店、健康餐厅等餐饮服务机构的从业者

(7) 其他

(8) 对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员