公共营养师需要学什么

近年来随着公共营养师职业的火爆，许多小伙伴都想要学习考取一个公共营养师证，但是又害怕太难自己学不好，于是不敢去学。那么今天小编就来介绍一下获取公共营养师需要学些什么。

其实公共营养是需要学的并不是很多，主要也是关于营养和一些医学方面的知识。对这方面感兴趣的小伙伴，学起来事半功倍哦~

公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。

其中重点学习并掌握的内容为：食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

怎么样，这样了解下来公共营养师是不是更像厨师跟医生的结合呢。其实公共营养师是需要了解的范围比较广，就像人体需要吸收不同的营养一样，公共营养师也需要了解各种不同的学科才能更好的胜任这一职业。

在了解了公共营养师需要学什么之后是不是更有兴趣了呢。快去学习强化自己吧~