日期
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| 早餐（餐后一袋奶240g） | 午餐 | 午点 | 晚餐 | 饮品 | |||||||||||||||||||
| 周一 | 食谱 | 玉米南瓜粥 | 蔬菜鸡蛋卷 | 蒸软米饭 | 蒜苔肉块 | 小炒青菜 | 水果红枣面汤 | 水果拼盘 | 小米红豆粥 | 蔬菜馒头 | 油麦菜烩豆腐 | 笋片煮水 | |||||||||||
| 食材 | 玉米15g | 小麦粉20 | 薏米40g | 猪瘦肉25g | 小青菜75g | 红枣20g | 苹果100g草莓50g甜杏仁10g | 小米15g | 小麦粉25g | 油麦菜50g | |||||||||||||
| 南瓜10g | 卷心菜25g | 红米5g | 蒜薹50g | 蚝油少许 | 苹果25g | 红小豆5g | 胡萝卜榨汁10g | 豆腐20g | |||||||||||||||
| 红枣切片5g | 鸡蛋25g | 花生5g | |||||||||||||||||||||
| 海米5g | |||||||||||||||||||||||
| 豆腐皮10 | |||||||||||||||||||||||
| 黑木耳2g | |||||||||||||||||||||||
| 说明：为控制糖的摄入，建议水果红枣面汤中不加糖，可以多放几个枣子。 | |||||||||||||||||||||||
| 早餐（餐后一袋奶240g） | 午餐 | 午点 | 晚餐 | 饮品 | |||||||||||||||||||
| 周二 | 食谱 | 黑米花生粥 | 豆沙包， | 笋丁杏仁 | 青菜肉丝面 | 蒜黄炒豆干 | 水果拼盘 | 百合红枣粥，， | 芝麻馒头 | 包菜丝炒鸡蛋， | 西兰花炒口蘑 | 陈皮煮水 | |||||||||||
| 食材 | 梗米15g黑米2g花生3g | 小麦粉25g | 莴笋50g 虾仁25g | 面条50g | 蒜黄50g | 菠萝100g橙子50g | 小米15g | 小麦粉25g | 包菜50g | 西兰花50g | |||||||||||||
| 红豆15g | 菜黄椒10g | 猪瘦肉25g | 豆腐干25g | 开心果10g | 百合2g | 黑芝麻打粉5g | 鸡蛋25g | 口蘑20g | |||||||||||||||
| 红枣去核5g | 香菇10g | 红枣5g | 西红柿10g | ||||||||||||||||||||
| 红糖少许 | 黄豆芽5g | ||||||||||||||||||||||
| 生菜5g | |||||||||||||||||||||||
| 芝麻盐少许 | |||||||||||||||||||||||
| 说明：西兰花炒制前建议先焯水处理，缩短烹饪时间，减少维生素等损失。 | |||||||||||||||||||||||
| 早餐（餐后一袋奶240g） | 午餐 | 午点 | 晚餐 | 饮品 | |||||||||||||||||||
| 周三 | 食谱 | 黄豆豆浆 | 菜丝豆沫饼， | 蒸南瓜 | 彩色小蒸饺 | 坚果炒生菜 | 海米冬瓜汤 | 水果拼盘 | 红米干果粥，，， | 小米发糕 | 小炒山药 | 西葫芦炒鸡蛋 | 苹果煮水 | ||||||||||
| 彩色鲍菇丁 | |||||||||||||||||||||||
| 食材 | 黄豆豆浆10g | 小麦粉25g | 南瓜20g | 小麦粉50/胡萝卜/紫甘蓝榨汁和面 | 生菜30g | 海米3g | 猕猴桃100g | 梗米15g红米3g腰果5g | 小麦粉25g小米面20g葡萄干3g | 山药25g | 西葫芦25g鸡蛋20g | ||||||||||||
| 紫甘蓝切丝10g | 杏鲍菇20g芦笋/芹菜10g | 瘦肉10g | 花生碎5g | 冬瓜50g | 苹果50g | 莴笋10g | |||||||||||||||||
| 菜青椒10g | 胡萝卜10g | 香菇10g | 黑木耳2g | ||||||||||||||||||||
| 瘦肉10g | 白菜20g | ||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋10g | |||||||||||||||||||||||
| 说明： | |||||||||||||||||||||||
| 1.不同种类的植物油所含的脂肪酸及部分脂溶性维生素含量有所不同，建议园区使用多种植物油交替使用； | |||||||||||||||||||||||
| 2．植物油存放时避免高温暴晒等环境，以减缓氧化速度，若发现有哈喇味则不建议再食用。 | |||||||||||||||||||||||
| 早餐（餐后一袋奶240g） | 午餐 | 午点 | 晚餐 | 饮品 | |||||||||||||||||||
| 周四 | 食谱 | 江米藕丁粥 | 包子 | 菌菇炒豆芽 | 蒸软米饭，， | 蒜蓉茼蒿 | 土豆炖排骨， | 银耳百合粥 | 水果拼盘 | 绿豆燕麦粥， | 蜗牛卷， | 小青菜炖豆腐， | 洋葱炒鸡蛋 | 陈皮煮水 | |||||||||
| 食材 | 江米15g梗米3g莲藕5g红枣5g | 小麦粉25g | 绿豆芽50g香菇10g | 梗米50g | 茼蒿30g | 土豆25g | 银耳15g | 草莓100g橙子50g花生米10g | 小米15g | 小麦粉25g黑米面5g | 小青菜35g豆腐20g | 洋葱45g | |||||||||||
| 干豆角10g | 糙米5g | 大蒜10g | 猪小排30g | 百合2g | 燕麦片2g | 鸡蛋25g西红柿5 | |||||||||||||||||
| 粉条10g | 胡萝卜10g | 红枣去核 | 绿豆3g | ||||||||||||||||||||
| 瘦肉10g | 菜青椒5 | 枸杞1 | |||||||||||||||||||||
| 说明：蔬菜尽量先洗后切不要长时间在水中浸泡，避免蔬菜中水溶性维生素和矿物质在切口处流失过多。 | |||||||||||||||||||||||
| 早餐（餐后一袋奶240g） | 午餐 | 午点 | 晚餐 | 饮品 | |||||||||||||||||||
| 周五 | 食谱 | 鹰嘴豆米粥 | 麻酱卷 | 芹菜炒肉丝 | 彩色蔬菜面， | 海米烩笋片， | 椒香鸡腿 | 水果拼盘 | 玉米水果粥 | 蔬菜鸡蛋卷 | 菌炒莲条 | 红枣煮水 | |||||||||||
| 食材 | 梗米15g小米2g鹰嘴豆3g | 小麦粉25g | 芹菜45g | 蔬菜汁和面50g | 海米5g | 鸡腿50 | 菠萝100g苹果50g腰果10g | 玉米糁15g | 小麦粉30g | 香菇25g | |||||||||||||
| 葡萄干1g | 芝麻酱少许 | 菜黄椒5 | 黄豆芽5g | 莴笋35g | 梗米3g | 卷心菜15g | 莲藕25g | ||||||||||||||||
| 瘦肉20g | 小蘑菇5g | 胡萝卜15g | 梨5g | 鸡蛋25g | 菜青椒5 | ||||||||||||||||||
| 豆腐皮10g | 红枣5g | 黑木耳2 | |||||||||||||||||||||
| 小青菜10g | |||||||||||||||||||||||
| 花生碎2g | |||||||||||||||||||||||
| 说明：年龄较小的孩子在食用带骨类时需要注意安全，也可将鸡腿去骨后烹饪。 | |||||||||||||||||||||||
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